torsdag den 16. oktober 2014

Dag 12 - KOREAREJSER Efterårstur 2014

Kære Alle,
 
Så er vi ved at afslutte vores store rundtur, hvor vi har rejst igennem 4 dynastier, de 3 kongerigers dynasti, Silla dynastiet, Goryeo dynastiet og Joseon dynastiet. Vi slutter her på Jeju med 3 forskellige ting vi skal se inden vi flyver af sted til Seoul.
 
Her er vi ved Jejus helligste sted, stedet hvor Goeulna, Yangeulna og Bueulna steg op fra jorden for at befolke Tamna.
 
 
Her fortæller Søren om legenden om de 3 familienavne, der stammer fra de tre mænd, der steg op ad jorden for at gifte sig med nogle prinsesser fra øst og dermed grundlagde kongeriget Tamna - senere omdøbt til Jeju under Joseon dynastiet.
 
 
Her ses de tre huller - bemærk på det første billede, hvordan alle træerne hælder ind mod midten mod hullerne - uanset, hvilken side træerne står på i forhold til hullerne.
 
 
Her har vi 6 stjerner - det må være - yuksung, da samsung betyder 3 stjerner
 
Her er vi ved ceremonistedet, hvor man hver den 10. april og 10. oktober kommer for at tilbede de 3 familier Go, Yang og Bu, som fortsat er hovednavnene på Jeju.
 
 
Emilie, Mya og Sebastian står sammen med een af de originale Harubang, som svarer til en Jangsun, en af disse beskyttelses figurer, mod onde ånder og onde ting mod landsbyerne og byerne.
 
 
Mya har endelig lært at splitte de rigtige fingre - meget stolt! Her står vi ved Mystery Road på Jeju
 
 
Bjarne havde forberedt sig hjemmefra for længe længe siden. Her er han ved at dokumentere teorien bag den optiske illusion på denne vej.
 
Susie går lidt mere pragmatisk til værks, lader en flaske rulle, hvad der på billedet ser ud til at rulle ned ad, faktisk ruller den modsatte vej, altså op ad bakken! Der findes 2 steder på Jeju, hvor man har denne mystik med at tingene ruller nedad, selvom det ser ud som, at det går op ad.
 
 
 
 
Laura, Katrine, Jonas og Kristoffer - så har vi vist også set det!
 
 
Familien har tradition for at danne bagtrop.
 
 
 
Vi smuttede kort forbi drageklippen - som et symbol for udsendingen fra Havguden blev forvandlet til en stendrage, da han havde stjålet urter fra Halla-san uden at spørge bjerguden.
 
 
Jonas og Søren i skarp konkurrence, om hvem der kunne komme længst ned i knæ for at fotografere hinanden.
 
 
Endnu en bagtropper - Petersen!
 
 
Vi er til frokost i lufthavnen - Jonas?
 
 
De fleste fik en snitzel med indbagt ost
 
 
Sørens Bibimbap
 
 
Clara og Didi snacker gule kinaradiser
 
 
Så var det endelig tid til afgang ved gate 11.
 
 
Vi blev kørt med bus ud til vores fly
 
 
Ankomst Seoul - bemærk Petersen som de første! Mya skulle skiftes, så kan det godt gå stærkt!
 
 
Her Sebastian - der i flyet blev underholdt og "passet" af de sovende Didi og Laura
 
 
Efter ankomsten til Seoul, tog vi til Kimchi World for at lære at lave kimchi. Her forklarer Tina Lee, hvordan man masserer chilipastaen ind i de for-saltede kinakålsblade.
 
 
Ingelise fik særlig ros fra Tina, en sand Kimchi mester
 
 
Clara arbejder i dyb koncentration - det skal bare være godt!
 
 
Jonas masserede med kærlighed - derfor tog det nok lidt længere tid!
 
 
Rasmus meget energisk og interesseret efter at have prøvet diverse slags kimchier undervejs på vores rundtur - der findes ca. 200 slags forskellige opskrifter på kimchi afhængigt af regioner og årstider.
 
 
Forklædet passer bedst til Jonas - Kristoffer?
 
 
Bjarne: "Susie, nu kan jeg lave Kimchi - vi erstatter da bare rødkålen til julemaden med Kimchi"!
 
 
Det kører bare for Katrine. Kimchien er vurderet til at være i top 5 over det mest næringsrige og sunde mad i verden.
 
 
Sebastian får lidt hjælp - han havde smagt lidt på det, og det var en kende for stærkt til ham.
 
 
Her har vi Kimchi mestrene - certificeret til at få "Kimchi" skrevet på forklæderne!
 

 
Så skulle vi igang med at lave kimchi-pandekager - her er det Katrine og Rasmus i teamwork.
 
 
Bent: "Det klarer du da fint Vibeke, det er jo som det plejer, hvor er min øl for iøvrigt?"
 
 
Jonas har i al hemmelighed fortalt hvorfor han bor hjemme hos mor og far, men han har ikke sagt til nogen, at han kan lave mad!
 
 
Den sande mester - det er som om hun aldrig har lavet andet end koreansk mad!
 
 
Clara og Mette - vi kan bare det der - vi skal også lave det, når vi kommer hjem til Danmark.
 
 
De to grinebiddere - endeligt fik de lært at lave andet end spaghetti med kødsovs og mexikanske pandekager
 
Sebastian og Søren - fint teamwork - Sebastian rørte i dejen og vendte pandekagerne - arvet lidt fra mormor?
 
 
Så blev der prøvet hanbok af, de koreanske national dragter - her er pigerne
 
og drengene
 
og piger og drenge
 
Så endte vi endeligt i Seoul og Rose familien sluttede af med en middag med vores hjælpeguides Ms og Mr Kim
 
Vores to grinebidder til en gang samgyeopsal - stegt flæsk - godt nok ikke af den sorte slags, som på Jeju, men godt var det.
 
Det var afslutningen på en fantastisk rundrejse i Korea, men dog ikke helt slut alligevel, da vi i morgen skal rejse ind i en mere moderne tidsæra, hvor vi skal op at se grænsen til Nordkorea ved Panmunjom. Det bliver en anderledes kulturoplevelse og meget tidsvarende, da der fortsat er mange spændinger mellem Nord- og Sydkorea.
 
Mange hilsner
 
KOREAREJSER
 
 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar